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ARMARIO DE FERMENTACIÓN REFRIGERADO
2,890.00 € 21%Añadir al carritoCARACTERÍSTICAS TÉCNICAS:
- Med. exterior: 70 x 85 x 200
- Puertas: 1
- Bandejas: 16
- Med. bandejas: 60 x 40
- Capacidad: 650 litros
- Rango temperatura: -22º +40º
- Función combinada de refrigeración y fermentación.
- Fabricado totalmente en Acero 201.
- potencia: 480w
- Referencia: 2ARMF1
TÚNEL A GAS
2,790.00 € 21%Añadir al carritoHORNO PIZZA TÚNEL A GAS
Características técnicas
- Med ext. 160 x 75 x 57
- Área trabajo 150 x 55 x 11
- Potencia 22.52 btu/h
- MONOFASICO 220v
- Ref: 4HPTG34
TÚNEL 155
1,590.00 € 21%Añadir al carritoHORNO PIZZA TÚNEL ELÉCTRICO
Características técnicas
- Med ext. 160 x 77 x 60
- Área trabajo 155 x 55 x 11
- Potencia 14 Kw
- TRIFASICO 380v
- Ref: 4HPTE18
TUNEL 105
1,200.00 € 21%Añadir al carritoHORNO PIZZA TÚNEL ELÉCTRICO
Características técnicas
- Med ext. 112 x 61 x 49
- Área trabajo 105 x 40 x 9
- Potencia 8.5 Kw
- TRIFASICO 380v
- Ref: 4HPTE12
CORTADORA DE PAN 44P
780.00 € 21%Leer másLas cortadoras de pan son equipamientos diseñados para rebanar productos de panadería preparados (cocidos) en varias porciones de forma automática, substituyendo el trabajo manual con recurso o utensilios de cocina.
- Corta 44 piezas
- Potencia: 370 w 200v
- Med: 65 x 77 x 77
- Ref: 7CPN44
CORTADORA DE PAN 31P
650.00 € 21%Leer másLas cortadoras de pan son equipamientos diseñados para rebanar productos de panadería preparados (cocidos) en varias porciones de forma automática, substituyendo el trabajo manual con recurso o utensilios de cocina.
- Corta 31 piezas
- Potencia: 370 w 200v
- Med: 65 x 77 x 77
- Ref: 7CPN31
VARILLAS PARA EL BRAZO BATIDOR CON MOTOR
125.00 € 21%Leer másCOMPLEMENTO PARA EL BRAZO TRITURADOR
IDEAL PARA MEZCLAR, AMASAR, BATIR… ACCESORIO INDISPENSABLE PARA TU COCINA
- VARILLAS DE 35 CM
- Ref: 8BRB35
AMASADORA CABEZAL ABATIBLE 30 LITROS TRIFASICA
1,590.00 € 21%Añadir al carritoCARACTERISTICAS TECNICAS
- Amasadora industrial 30 litros con cabezal abatible
- Capacidad de masa 9kg MÁXIMO
- Doble Potencia 1.5 kw 380 v , 2 velocidades
- Acero inox
- Peso 141kg
- ☹ Sin stock
AMASADORA CABEZAL ABATIBLE 30 LITROS 220V
1,390.00 € 21%Añadir al carritoCARACTERISTICAS TECNICAS
- Amasadora industrial 30 litros con cabezal abatible
- Capacidad de masa 9kg MÁXIMO
- Doble Potencia 1.5 kw 220 v , 1 velocidad
- en acero inox
- Peso 141kg
- Referencia: 1AMSCB30
BATIDORA 60 LITROS 400V
2,650.00 € 21%Leer másCaracterísticas de la batidora amasadora para hostelería
Tenemos a vuestra disposición una herramienta que automatiza las tareas repetitivas de amasado, mezclado y batido. La batidora amasadora industrial es una gran ayuda en la preparación de cremas, mezclas y masas debido a su capacidad PARA
60 litros, una potencia de 2.200w, 3 velocidades y totalmente de acero inoxidable, entre los accesorios encontramos (la pala o paleta mezcladora, el batidor de varillas y espiral). Este modelo incluye un soporte con ruedas para poder desplazar la cuba.CARACTERÍSTICAS TÉCNICAS
- Capacidad de la cuba: 60 litros
- Capacidad de masa 18kg MÁXIMO
- Potencia 2.200w
- Trifásica 380v
- 3 velocidades 82/163/318 rpm
- Peso de la maquina 250kg
- medidas 86x64x129 (largo x profundo x alto)
- Soporte con ruedas para la movilidad de la cuba
- Referencia: 1AMP60-TR
BATIDORA 50 LITROS 400V
El precio original era: 2,150.00 €.1,390.00 €El precio actual es: 1,390.00 €. 21%Añadir al carritoCaracterísticas de la batidora amasadora para hostelería
Tenemos a vuestra disposición una herramienta que automatiza las tareas repetitivas de amasado, mezclado y batido. La batidora amasadora industrial es una gran ayuda en la preparación de cremas, mezclas y masas debido a su capacidad PARA
50 litros, una potencia de 1.500w, 3 velocidades y totalmente de acero inoxidable, entre los accesorios encontramos (la pala o paleta mezcladora, el batidor de varillas y espiral). Este modelo incluye un accesorio complementario (picador de carne).CARACTERÍSTICAS TÉCNICAS
- Capacidad de la cuba: 50 litros
- Capacidad de masa 10kg MÁXIMO
- Potencia 1500w
- Trifásica 380v
- 3 velocidades 142/234/492 rpm
- Peso de la maquina 130kg
- medidas 63x49x101 (largo x profundo x alto)
- Accesorio extra : picador de carne
- Referencia: 1AMP50-TR
ARCÓN CONGELADOR 350 LITROS CLASE A
440.00 € 21%Leer másCongelador horizontal con tapa ciega abatible . Interior de la cuba en chapa galvanizada y plastificada que impide la oxidación y optimiza el aislamiento del frío.
CARACTERÍSTICAS TÉCNICAS:
BAJO CONSUMO SOLO 1 KW EN 24 HORAS CLASE A ENERGETICA
- Medida exterior : 127 x 68 x 85
- Temperatura: -18º
- Capacidad: 350LITROS
- Tapa ciega
- Luz de Led interior
- Regulador de temperatura
- Con ruedas
- Categoría energética A+
- Peso 52Kg
- Gas: R600a
- Referencia: 2BOT350
ARCÓN CONGELADOR 250 LITROS clase A
350.00 € 21%Leer másCongelador horizontal con tapa ciega abatible . Interior de la cuba en chapa galvanizada y plastificada que impide la oxidación y optimiza el aislamiento del frío.
CARACTERÍSTICAS TÉCNICAS:
BAJO CONSUMO CLASE A SOLO 750 W EN 24 HORAS
- Medida exterior : 100 x 61 x 85
- Temperatura: -18º
- Capacidad:250 LITROS
- Tapa ciega
- Luz de Led interior
- Regulador de temperatura
- Con ruedas
- Categoría energética A+
- Peso 44Kg
- Gas: R600a
- Referencia: 2BOT250
Fabricador de helado con ruedas pro POT-1,5 HP
2,290.00 € 21%Leer másCARACTERÍSTICAS TÉCNICAS:
- Medida exterior: 54 X 66’5 X 127
- INOX
- 1’5 Hp
- Peso: 120 Kg
- Potencia: 2400 W /220v
- Ref: 8FH3
Fabricador de helado con ruedas
2,390.00 € 21%Añadir al carritoCARACTERÍSTICAS TÉCNICAS:
- Medida exterior: 54 X 66’5 X 127
- INOX
- 1’25 Hp
- Peso: 110 Kg
- Potencia: 2000 W /220v
- Capacidad 5’8 ltr x 2
- Ref: 8FH2
